Gelatieri Zoldani

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Parteciperemo al primo Festival del Gelato Artigianale di Subiaco (Roma) invitati da Luigi Tirabassi, maestri gelatiere che abbiamo conosciuto anche in altre occasioni e che è una dei promotori dell'evento.


Ci troverete nella città laziale dal 29 giugno al 01 luglio nell’incantevole cornice del borgo degli opifici di Subiaco dove produrremo il gelato con i nostri mantecatori azionati a mano. Insieme a noi ci saranno altri 10 maestri artigiani provenienti da tutta italiani (tra gli altri ci sarà il nostro conterraneo veneto Antonio Mezzalira).
Terremo a battesimo questa prima edizione di un festival che  vuole valorizzare e far riscoprire l’eccellenze dei territori simbruini come il Cesanese di Affile, la Castagna di Antrodoco, le produzioni Sublacensi di frutti bosco e fragole, la Birra Artigianale Laziale, i Gelsi di Paliano, Malvasia del Lazio, e tanti altri ancora.
www.festivaldelgelatoartigianale.it

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